Eğitim programının akademik koordinasyonu, ADÜ-VET Yaşam Boyu Öğrenme Platformu adına Doç. Dr. Erkmen Tuğrul Epikmen ile Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı adına Dr. Öğr. Üyesi Sadık Büyükyörük tarafından yürütüldü. Program, Veteriner Fakültesi son sınıf öğrencilerinin katılımlarıyla gerçekleştirildi.

İki gün süren eğitim süresince katılımcılara; ISO 22000:2018 standardının temel ilkeleri, uygulama stratejileri ve gıda güvenliği yönetim sistemlerinde denetim süreçlerine ilişkin kapsamlı bilgiler sunuldu. Eğitim sonunda katılımcı öğrencilere sertifikaları takdim edildi.

Program, Doç. Dr. Erkmen Tuğrul Epikmen’in kapanış konuşmasının ardından, eğitime katkılarından dolayı Veteriner Hekim Tolga Yaroğlu’na plaket takdim edilmesiyle sona erdi.