Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Murat Yılmaz moderatörlüğünde düzenlenen konferansa, Polonya Poznań Yaşam Bilimleri Üniversitesi’nden Veteriner Halk Sağlığı Uzmanı Doç. Dr. Mirosław Ró&0;ycki konuşmacı olarak katıldı.

Çevrim içi olarak gerçekleştirilen konferansa; Üniversitemiz ve farklı eğitim kurumlarından akademisyenler ve öğrencilerin yanı sıra Moldova, Romanya, Makedonya, Sırbistan, Bulgaristan ve Kırgızistan’dan da çok sayıda akademisyen ve araştırmacı katılım sağladı.

Konferansta Doç. Dr. Ró&0;ycki, gıda kaynaklı parazitik zoonozların halk sağlığı bakımından oluşturduğu riskleri ele aldı. Et, süt ve su ürünleri aracılığıyla bulaşabilen parazitlerin yayılım yolları, gıda güvenliğine yönelik tehditleri ve alınabilecek önlemler hakkında ayrıntılı bilgiler paylaştı. Ayrıca bu sorunların yalnızca ulusal değil, uluslararası iş birliği ile ele alınmasının önemine dikkat çekti.

Program, soru-cevap bölümünün ardından Prof. Dr. Murat Yılmaz’ın, katkılarından dolayı Doç. Dr. Mirosław Ró&0;ycki’ye ve tüm katılımcılara teşekkür etmesiyle sona erdi.