“Sığla (Liquidambar orientalis) yağının mikro- ve nanoenkapsülasyonu: optimum koşullarda üretilen partiküllerin karakterizasyonu, in vitro statik model sindirim ortamlarında salınımı, antiülserojenik, antikarsinojenik etkileri, depolama stabilitesi ve model gıda uygulamaları” başlıklı projenin yürütücülüğünü Akdeniz Üniversitesi’nden Dr. Öğretim Üyesi Mehmet Torun yapıyor. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi’nden Prof. Dr. Ramazan Mammadov ve Dr. Öğretim Üyesi Mahmut Yıldıztekin de araştırma ekibinde görev alıyor. Projede ayrıca iki doktora bursiyeri desteklenecek olup Üniversitemiz Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı 100/2000 YÖK Doktora bursiyeri Eda Ülkeryıldız Balçık’ın doktora tez çalışması proje kapsamında gerçekleştirilecek.
Öğretim üyemizi ve proje ekibini tebrik eder çalışmalarında başarılar dileriz.
Rektörümüz, 30 Ağustos Zafer Bayramı Kutlamalarına Katıldı
Rektörümüz, Sağlık Kampüsü’nde Devam Eden ve Planlanan Çalışmaları İnceledi
Medeniyet Tasavvuru Okulu 2025 Aydın Akademik Yaz Kampı Başladı
Öğretim Üyemizin İki Kitabı Prestijli Uluslararası Yayınevinde Yayımlandı
Öğretim Üyemizden Türk-İslam Medeniyetinde Müziğin Savaşlardaki Rolüne Kapsamlı Bir Bakış
YKS Sonuçlarına Göre ADÜ’de Yerleşme Oranı %99,83
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Vakfı Olağanüstü Genel Kurulu Gerçekleştirildi
Rektörümüz, Tıp Fakültesi 3., 5. ve 6. Dönem Temsilcilerini Makamında Ağırladı
Uygulama & Kodlama :
Bilgi İşlem
Web Tasarım Grubu