Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Haber Merkezi

Öğretim Üyemiz Türk Mutfağını Hırvatistan’da Tanıttı

07.04.2023
Hırvatistan’ın Brac Adası’nda 28-31 Mart 2023 tarihleri arasında 18.’si düzenlenen Uluslararası Biser Mora Aşçılık Yarışması’na, ülkemizi ve Üniversitemizi temsilen Davutlar Meslek Yüksekokulu Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin kıtalar arası jüri üyesi olarak katıldı.

Dr. Öğr. Üyesi Sezgin, yarışmada jürilik haricinde, Türk Mutfağı Lezzetleri ile ilgili uygulama, tadım ve söyleşi etkinlikleri gerçekleştirdi. Etkinlikte, Aydın Mutfağı ile Hırvatistan Mutfağı’nın ortak lezzetleri üzerine bir de workshop yapan Sezgin, Türk mutfağını yurt dışında temsil etti.

+90 256 218 20 00
Faks : +90 256 214 66 87
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Merkez Kampüsü, Kepez Mevkii
Efeler / AYDIN