Cumhurbaşkanlığı himayesinde gerçekleştirilen Dünya Helal Zirvesi’nde, "Helal Gıda Endüstrisi", "İslami Finans", "Helal Turizm", "İslami Yaşam", "Helal Kozmetik ve Ecza" konularının ele alındığı 5 konferans yapıldı. Davutlar Meslek Yüksekokulu (MYO) Öğretim Elemanı Öğr. Gör. Şef Emrah Köksal Sezgin, Helal Gıda Endüstrisi’nde Türkiye Aşçılar Federasyonu adına yerli ve yabancı fuar katılımcılarına Türk ve Dünya Mutfaklarından seçmeler hazırlayarak 3 gün boyunca damakları şenlendirdi. Ayrıca Federasyon Başkanı Zeki Açıköz ve Başkan Vekili Rahmi Yılmaz tarafından, aynı organizasyon içerisinde IKA 2016 Dünya Aşçılar Olimpiyatları'nda göstermiş olduğu üstün başarıdan dolayı Üniversitemiz Öğr. Gör. Şef Emrah Köksal Sezgin’e Türkiye Aşçılar Federasyonu "Üstün Hizmet Belgesi ve Nişanı" takdim edildi.