Öğretim Elemanlarımızın Kitap Bölümü Yayınlandı

14.09.2021

Üniversitemiz Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erekul ve Arş. Gör. Dr. Ali Yiğit’in yazar olarak yer aldığı “Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers Functionality, Health Benefits, and Applications’’ isimli kitapta yer alan “Agronomic, Environmental and Genotype Effects on Phenols, Antioxidants and Amino Acid Content of Wheat’’ başlıklı çalışmaları yayınlandı.

Disiplinler arası birçok yabancı araştırıcının yer aldığı kitapta öğretim elemanlarımız; buğday tanesinin agronomik, çevre, iklim ve genetik faktörlerine bağlı olarak buğday kalitesi başta olmak üzere antioksidan, fenolik asit dağılımı ve aminoasit kompozisyonu değişimlerini inceledi.

Öğretim Elemanlarımız, insan sağlığı ve beslenme fizyolojisinde önemli yeri olan kimyasalların tarımsal faktörlere bağlı olarak değişimlerini açıklayarak literature önemli bilgiler kazandırmayı hedefledi.

Diğer Haberler

Rektörümüz, 30 Ağustos Zafer Bayramı Kutlamalarına Katıldı

Rektörümüz, Sağlık Kampüsü’nde Devam Eden ve Planlanan Çalışmaları İnceledi

Medeniyet Tasavvuru Okulu 2025 Aydın Akademik Yaz Kampı Başladı

Rektörümüz, TÜBİTAK 1001 Programı Kapsamında Destek Almaya Hak Kazanan Akademisyenlerimizi Makamında Ağırladı

Öğretim Üyemizin İki Kitabı Prestijli Uluslararası Yayınevinde Yayımlandı

Öğretim Üyemizden Türk-İslam Medeniyetinde Müziğin Savaşlardaki Rolüne Kapsamlı Bir Bakış

YKS Sonuçlarına Göre ADÜ’de Yerleşme Oranı %99,83

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Vakfı Olağanüstü Genel Kurulu Gerçekleştirildi

Rektörümüz, Tıp Fakültesi 3., 5. ve 6. Dönem Temsilcilerini Makamında Ağırladı

Üniversitemiz Güzel Sanatlar Özel Yetenek Sınavı Tamamlandı

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Haber Merkezi

Öğretim Elemanlarımızın Kitap Bölümü Yayınlandı

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Haber Merkezi