Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Haber Merkezi

Öğretim Elemanımızın Projesine, TÜBİTAK’tan Destek

28.03.2024
Üniversitemiz Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı doktora öğrencisi ve aynı zamanda Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Elemanı Arş. Gör. Özlem Erdoğdu’nun doktora tezi kapsamında sunduğu proje, TÜBİTAK 1002-A programı kapsamında desteklenmeye hak kazandı.

Proje kapsamında, Türkiye üretiminde Aydın ilinin ilk sırada yer aldığı kestaneden, ülkemiz için gastronomik öneme sahip kestane şekeri üretiminde gıda güvenliği ve ürün kalitesi başta olmak üzere endüstrinin mevcut sorunlarına yönelik deneysel araştırmalar yürütülecek. Projede doktora tez danışmanı Doç. Dr. Fatih Mehmet Yılmaz’ın yanı sıra Arş. Gör. Dr. Ahmet Görgüç araştırmacı olarak yer alıyor.

Öğretim elemanlarımızı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

+90 256 218 20 00
Faks : +90 256 214 66 87
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Merkez Kampüsü, Kepez Mevkii
Efeler / AYDIN