Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Haber Merkezi

Ege Şefler Yarışması Renkli Görüntülere Sahne Oldu

01.03.2018
Üniversitemiz Davutlar Meslek Yüksekokulu koordinatörlüğünde, Türkiye Aşçılar Federasyonu liderliğinde Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneğinin organize ettiği “Ege Şefler Yarışması” Ege Bölgesi 3. Ağırlama Konaklama Teknolojileri ve Ev Dışı Tüketim Fuarı, 21-24 Şubat 2018 tarihleri arasında Ege’nin turizm merkezlerinden Kuşadası’nda Efes Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleşti.

Profesyonel ve genç aşçıların hünerlerini gösterdiği yarışmada aralarında yabancı yarışmacıların da olduğu 400’e yakın aşçı, yerli ve yabancı jüriden oluşan profesyonel jüri karşısında madalya almak için kıyasıya ter döktü. Yarışma, Genç Aşçılar Bireysel, Kapalı Kutu Ekip, Lise Bireysel, Lise Ekip ve Ev Yemekleri kategorileri olmak üzere toplam 5 kategoride gerçekleştirildi. 

Yarışmaya katılan Davutlar Meslek Yüksekokulu (MYO) İkram Hizmetleri 2. sınıf öğrencimiz Hasan Yılmaz, Genç Aşçılar Bireysel - Tavuk kategorisinin en yüksek puanını alarak Gümüş madalya ile ödüllendirilirken, Aşçılık 1. sınıf öğrencilerimiz Fatih Gezen, Mert Melik Oymak ve Gediz Sayılgan Kapalı Kutu Ekip yarışmasında yarışma komisyonunun verdiği sürpriz malzemeler ile 3 course‘luk bir mönü hazırlayarak jüri tarafından Bronz madalyaya layık görüldü. Ayrıca, Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği ve Davutlar MYO ortaklığında farkındalık sağlamak adına düzenlenen Down Sendromlu öğrencilerle yapılan yemek yapma etkinliğinde, yerli ve yabancı ünlü şeflerle birlikte mutfağa giren öğrenciler organizasyona büyük renk kattı.

+90 256 218 20 00
Faks : +90 256 214 66 87
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Merkez Kampüsü, Kepez Mevkii
Efeler / AYDIN