Çine MYO Öğrencilerinden Gıda Sektörüne Yönelik Teknik Gezi

18.04.2025

Üniversitemiz Çine Meslek Yüksekokulu (MYO) Gıda Teknolojisi ile Süt ve Ürünleri Teknolojisi Programı öğrencileri, 15 Nisan 2025 tarihinde mesleki bilgi ve deneyimlerini artırmak amacıyla Çine Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren dört farklı işletmeye yönelik teknik bir gezi gerçekleştirdi.

Tun Gıda, Seva Zeytincilik, Ahmetoğlu Turşu ve Elazığlı Süt işletmelerine yapılan ziyaret kapsamında öğrenciler, zeytin ve konserve ürünleri, turşu, süt ürünleri ile bazı et ürünlerinin üretim aşamalarını ve kalite kontrol süreçlerini yerinde inceleme fırsatı buldu.

Teknik geziye Çine Meslek Yüksekokulu Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Dr. Alican Taşçıoğlu ve Gıda İşleme Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Hafize Ayla Sarı da katılım sağladı.

Gerçekleştirilen ziyaret, öğrencilerin derslerde edindikleri teorik bilgileri üretim sahasında uygulamalı olarak gözlemlemelerine olanak tanırken, aynı zamanda sektörün güncel uygulamaları hakkında bilgi sahibi olmalarını sağladı. Bu tür teknik gezilerin, öğrencilerin mesleki gelişimlerine önemli katkılar sunduğu ve sektörle güçlü bağlar kurmalarına zemin hazırladığı vurgulandı.