Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Haber Merkezi

Çine MYO Öğrencileri, Teknik Gezi Düzenledi

23.05.2024
Üniversitemiz Çine Meslek Yüksekokulu Süt ve Ürünleri Teknolojisi Programı öğrencileri, 18 Mayıs 2024 tarihinde teknik gezi düzenlendi.

Öğretim elemanlarından Dr. Öğr. Gör. Kemalettin Ağızan, Öğr. Gör. Şevki Çetiner ve Öğr. Gör. Meryem Kübra Satılmış’ın koordinesinde gerçekleşen gezi kapsamında Balkan Süt ve Süt Ürünleri İşletmesi ziyaret edildi. 

Öğrencilere, işletmede yer alan süt alım ünitesi, yoğurt, süzme yoğurt, ayran, UHT içme sütü, peynir ve peynir çeşitlerinin yapıldığı üretim alanlarında ürün prosesleri ve işleyiş ile ilgili yetkili kişiler tarafından bilgiler verildi. Aynı işletmede kimyasal ve mikrobiyoloji çalışmalarının yapıldığı laboratuvarlarda öğrencilere bilgilendirmeler yapılarak ürün tadımları gerçekleştirildi.

Ziyaretin devamında İzmir Kemalpaşa ilçesinde bulunan Kımız Üretme Çiftliği’ni de gezen öğrencilere, kımız tadımı yaptırıldı.

+90 256 218 20 00
Faks : +90 256 214 66 87
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi
Merkez Kampüsü, Kepez Mevkii
Efeler / AYDIN